Haya Molcho NENI- coming home

Wer kennt es nicht, das Neni? Bekannt für seine israelische Küche gibt es die berühmten Restaurants in Städten wie Berlin, Hamburg, Wien usw. Hinter all dem steckt die Köchin Haya Molcho und ihre Familie, der sie dieses Kochbuch gewidmet hat. Erinnerungen an die Anfänge, die eingelegten Gurken der Großmutter, das erste Restaurant sowie die Lieblingsgerichte für die einzelnen Söhne sind in diesem Kochbuch zusammengestellt.

Bekannt nicht nur für Hummus und Tabuleh gibt es in diesem Buch köstliche Rezepte für die ganze Familie.

Kategorie: Kochen